Miss 車車的Petite Footsteps

西湖小立吞

聽說很多人的，所以到訪前約2星期前打電話預約了11點。

我們準時到達，但剛巧師傅手上有一堆外帶要準備，所以也等了好一陣子。站著看師傅現做壽司，那香味喔…真是煎熬……哈哈哈~ 因為這是我們起床後第一餐呢~

我們點的都是極之海鮮丼380NT。本來在網路上看圖，以為份量還好。誰知道一上桌，生魚片份量超級多的!!!!!!鮭魚卵，海膽，火炙元貝，鮭魚(三文魚)，鮪魚(吞拿魚)，天使蝦，鯛魚，章紅魚，立魚，甜蛋卷。每一片也很厚很大塊。 (魚類名字可能會亂錯，哈哈哈~真的不太記得名字，總之很多不同款就是了)

全部都好新鮮，平常我都怕連皮的生魚片會有腥味，可是完全沒有啊!還很鮮甜呢~ 而鮭魚卵也沒有過咸，剛剛好，在口中啵滋啵滋的~好滿足喔!!! 反而火炙元貝有點小小小失望，沒預期中鮮甜，因為在北海道吃過一次超級鮮甜又大顆的! 可是average來說，絕對超值!!!

還有每位顧客都會贈送一大碗海鮮味噌湯! 免費的也真材實料啊~ 白蘿蔔，蛤蜊(蜆)，魚鮫/魚骨，蝦頭…超級鮮甜的!

聞說炙燒比目魚鰭邊壽司很讚，我們吃貨鬼再飽也得點一份嚐嚐。看著師傅在我們面前做。火熗一燒之下，魚肉的油脂滋滋滋滋的...好美味的樣子... 怎麼是入口即化，立刻感受到了!!! 魚的鮮甜，油脂的甘香...大推!! 大家怕油膩膩的感覺嗎? 完全沒有喔~~~

這頓早餐實在  太滿足了~~~

下次再去台灣一定要再吃!!!